Những quán cút chiên bơ ‘ngon bá cháy bồ chét’ ở Sài Gòn

Cút chiên bơ cô Oanh

Địa chỉ: 212 Tô Hiến Thành, quận 10

Giờ mở cửa: 16 giờ – 22 giờ

Quán cô Oanh bán ở vỉa hè nhưng rất đông khách. Mỗi lần đi qua mùi cút chiên luôn khiến người ta phải xao xuyến.

Theo đánh giá thì thịt cút chiên rất thơm, mềm nhưng hơi ít bơ. Bù lại thì phần nước chấm vô cùng hoàn hảo. Ăn kèm còn có dưa leo và đồ chua để không quá ngán. Bánh mì ăn kèm thịt cút cũng ngon mà ăn cùng nước chấm cũng rất tuyệt.

Một điều lưu ý khi đến quán cô Oanh là bạn nên đi sớm bởi có khi 7 giờ tối quán đã hết món.

Cút chiên bơ cô Năm

Địa chỉ: 54 Đồng Nai, phường 15, quận 10

Giờ mở cửa: 14 giờ – 22 giờ

Quán mở đã được hơn chục năm có lẻ, thoáng mát, rộng rãi và đặc biệt đông khách. Mặc dù có lúc quán lên tới 200 khách nhưng phong cách phục vụ rất niềm nở, nhanh nhẹn. Tại quán có bán nhiều món ngoài cút chiên bơ như mề gà, trứng cút lộn, trứng vị lộn, xoài ngâm…

Chim cút chiên tại đây giòn, thơm, đậm đà và đặc biệt con nào cũng rất nhiều thịt. Nước sốt rất vừa miệng, sánh, béo mà không ngấy chấm chim hoặc bánh mỳ đều tuyệt. Ăn kèm với dưa leo, dưa chua thì bạn có thể ăn 2, 3 con mà không thấy ngán.

Cút chiên bơ Bà Hạt

Địa chỉ: 504 Bà Hạt, phường 8, quận 10

Giờ mở cửa: 16 giờ – 22 giờ

Quán bà Hạt bán ở lề đường với vài chiếc bàn nhỏ nên khá bất tiện. Bù lại thì thái độ của chủ quán rất dễ chịu, vui tính nên dù phải đứng đợi bàn thì khách cũng không phàn nàn.

Ngoài chim cút thì quán còn bán lòng cút, trứng cút, gà ác… Thịt cút mềm, dày thịt, lớp vỏ ngoài vàng óng rất đẹp mắt. Quán không có nước sốt mà cút chỉ chấm với muối tiêu chanh đơn giản.

Quán chị Mai

Địa chỉ: 752 Hậu Giang, quận 6

Giờ mở cửa: 16 giờ – 22 giờ

Quán chị Mai cũng chỉ bán ở vỉa hè nhưng sạch sẽ, đồ ăn ngon và giá rất mềm. Quán có nhiều món như chân gà nướng, mề gà, mề cút, bông xôi, vú heo nướng, đầu gà chiên bơ…

Chim cút chiên tại đây cũng được khen nức nở. Thơm ngon, nhiều thịt và đặc biệt nước sốt siêu “đỉnh”, chấm bánh mỳ rất ngon.