Nguyên liệu:
1 miếng thịt ức gà
50g gạo trắng
10g gạo nếp cẩm
Vài nhánh súp lơ
2g muối
5g nước tương
Một ít tinh bột
Hạt tiêu, dầu ăn
Một trong những suất cơm hộp văn phòng đủ no lại giúp giảm cân (Ảnh: Douguo)
Cách làm cơm hộp văn phòng
Bước 1: Bạn trộn gạo nếp cẩm với gạo trắng sau đó vo sạch, cho gạo vào nồi cơm điện để nấu chín hoặc hấp cách thủy.
Bước 2: Thịt ức gà bạn rửa sạch rồi cắt thành hai lát to bản. Cho thịt gà vào bát, thêm muối, nước tương, một ít tinh bột, hạt tiêu vào trộn đều rồi ướp cho thịt gà ngấm gia vị.
Bước 3: Bạn quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo chống dính, cho thịt gà đã ướp gia vị vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi thịt chín vàng đều là được. Lấy thịt ra, cắt thành miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho súp lơ vào luộc chín rồi vớt ra đĩa. Lấy cơm ra khay, thêm thịt gà, súp lơ vào là hoàn thành cơm hộp mang đến văn phòng.