Nỗi “ám ảnh” của ngày Tết với bánh chưng, giò chả dường như vẫn khiến nhiều người k.h.ó.c t.h.é.t. Khi đã ngán hết tất tần tật các món ấy thì dân tình lại tìm về những món ăn ngày thường đơn giản và bớt n.g.ấ.y hơn.
Mới đây, một cô nàng đã khoe trong một hội nhóm về ăn uống trên F.B món ăn gợi về tuổi thơ của mình khiến dân tình bấn loạn. Soi ra mới biết chẳng phải thứ cao lương mỹ vị gì, chỉ đơn giản là bún bỏ thêm giò, đậu phụ, dưa leo, trứng cút ăn cùng với bát nước tương pha sệt sệt, cay cay. Trông đơn giản vậy thôi nhưng ai nhìn cũng muốn rớt nước miếng. Ngay khi được đăng tải, bài viết này nhanh chóng nhận được sự chú ý, thu hút nhiều react, bình luận và chia sẻ.
Đúng là cần gì cao sang đâu, combo bún “tả pí lù” và nước tương là ngon rồi. Để làm món này chỉ cần cho bún, dưa leo chống ngấy, đậu phụ, g.i.ò hoặc là tất tần tật những gì có thể ăn được và cần giải cứu sau mấy ngày Tết thì bạn cho vào đây. Quan trọng nhất và là ngôi sao của món ăn chính là bát nước tương thần thánh. Nhớ pha sao cho sền sệt một chút, đủ tỏi, ớt, đường, chanh là ngon miễn bàn.
Có rất nhiều người đồng tình và thả like ầm ầm dưới bài đăng được chia sẻ giữa đêm khuya khiến ai cũng cồn cào ruột gan. Dường như người nào người nấy cũng đã một lần ăn combo bún thần thánh vừa dễ làm lại dễ ăn này.
– Ngon n.h.ứ.c n.á.c.h mấy má ơi!
– Bún nước tương thần thánh đây mà.
– Món này đơn giản mà ngon lắm luôn.
– Món khoái khẩu của tui đó nha!
– Món này ăn từ nhỏ tới lớn vẫn thấy ngon.
– Tui bị ghiền món này nè.
– Ngon thế này chắc phải ăn 3 tô mới đỡ thèm.
Được dịp gặp những người cùng sở thích, dân tình lại thi nhau khoe các phiên bản bún nước tương của mình cho bằng bạn bằng bè.
Ảnh: Minh Hoàng, Lưu Hoàng Anh Tuấn, Bi Lê
Dù có thêm thắt hay bớt đi một vài nguyên liệu thế nhưng cứ có đủ hai nguyên liệu chính là bún và nước tương là đảm bảo ngon n.h.ứ.c n.á.c.h luôn nha cả nhà. Còn chần chừ gì nữa, lục tủ lạnh xem nhà còn gì rồi lăn ngay vào bếp mà làm thôi! Đây cũng là một cách hay ho để dọn tủ sau Tết đấy chứ nhỉ?
Ảnh: Huỳnh An Nhiên, Jessi Tran, Giàu Trần, Hà Hữu Tiến
Nguồn: Ngân Napie – Thánh Riviu
Discussion about this post